Nuggets de pollo

Tiempo de preparación: 65 Minutos | Calorías: 250-300 por 4-6 Nuggets

Ingredientes

• 500g de pechuga de pollo molida
• 1/2 taza de pan rallado
• 1/4 taza de harina
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de pimienta
• 1/4 cucharadita de polvo de pimentón
• 1 huevo
• Aceite vegetal para freír

Preparación

1. En un tazón grande, mezcla la harina, el pan rallado, la sal, la pimienta y el polvo de pimentón.
2. En otro tazón, bate el huevo.
3. Agrega la pechuga de pollo molida al tazón con el huevo y mezcla bien.
4. Agrega la mezcla de harina y pan rallado al tazón con la pechuga de pollo y mezcla hasta que esté bien combinada.
5. Cubre la mezcla y refrigera durante al menos 30 minutos.
6. Calienta el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto.
7. Con las manos húmedas, forma pequeñas porciones de la mezcla de pollo en forma de Nuggets.
8. Fríe los Nuggets durante 5-7 minutos por lado, o hasta que estén dorados y cocidos.
9. Retira los Nuggets del aceite y colócalos en papel toalla para escurrir el exceso de aceite.
10. Sirve los Nuggets calientes y disfruta.

Notas:

• Puedes personalizar la receta agregando tus especias favoritas o utilizando diferentes tipos de harina.
• Para hacer Nuggets más saludables, puedes hornearlos en lugar de freírlos.
• Puedes congelar los Nuggets crudos y freírlos cuando estés listo.